31 ottobre 2026, ore 10:00
La Biochimica del piatto
Un sabato mattina in libreria per guardare il cibo con occhi nuovi: consigli pratici e strategie per aumentare la longevità attraverso la prevenzione.
Sabato 31 ottobre alle 10, alla Libreria Ubik di Ostia, il Dott. Andrea Carvelli ha parlato di come ciò che mettiamo nel piatto agisce sulla nostra salute.
«Un comune sabato mattina che cambierà completamente il tuo modo di guardare il cibo e pensare alla tua alimentazione»: così la locandina presentava l'incontro. Consigli pratici e strategie per aumentare la longevità attraverso la prevenzione, raccontati con esempi presi dalla tavola di tutti i giorni.

Informazioni
- Quando: sabato 31 ottobre 2026, ore 10:00
- Dove: Libreria Ubik, Via dei Misenati 44/46, Ostia (Roma)
- Relatore: Dott. Andrea Carvelli, PhD, biologo nutrizionista e professore universitario
Il prossimo appuntamento con «La Biochimica del piatto» è mercoledì 18 novembre alla Libreria Samarcanda.
L'incontro ha finalità divulgative e non sostituisce una consulenza nutrizionale personalizzata.