Test genetici

Il test genetico non si fa in studio: si fa in laboratorio. Il mio ruolo è tutto intorno — capire se serve davvero, prescriverlo, coordinare la richiesta e, soprattutto, leggere il referto insieme a te e tradurlo in scelte a tavola.

Un referto genetico, da solo, non dice cosa mangiare: dice che predisposizione hai. La differenza fra le due cose è il motivo per cui questo servizio esiste.

Come funziona

1. Ne parliamo. In visita valutiamo se il test aggiunge qualcosa al tuo percorso. Se non serve, te lo dico: è un costo in più senza una risposta in più.
2. Prescrizione e richiesta. Se ha senso, preparo la prescrizione e coordino la richiesta con il laboratorio con cui collaboro.
3. Il prelievo lo fa il laboratorio, non lo studio.
4. Leggiamo il referto insieme. Ti spiego cosa significa e, altrettanto importante, cosa non significa.
5. Diventa un piano. Le indicazioni finiscono nel piano alimentare, con le priorità decise insieme.

Cosa valutano i test

I pannelli riguardano la predisposizione a condizioni come disbiosi e gastroenteriti, osteopenia e problematiche cardiovascolari. Chi segue il Percorso Sbilanciarsi ha una scontistica dedicata.

Una precisazione che conta: una predisposizione non è una diagnosi e non è un destino. Serve a scegliere prima e meglio, non a spaventarsi.